LA OBRA MAESTRA DEL TIEMPO
Dos años de transformación. Una eternidad de distinción.
Capital Bacanora®Añejo representa la cumbre de nuestro arte. Veinticuatro meses de reposo en barricas selectas de roble americano transforman el espíritu audaz del desierto en una sinfonía de complejidad y elegancia.
Esta no es una simple extensión del Reposado. Es una expresión completamente diferente. Más profunda. Más rica. Más reveladora.
Solo producimos cantidades limitadas cada año, porque la excelencia no se puede apresurar. Y porque sabemos que hay conocedores que no solo entienden la diferencia—la exigen.
NOTAS DE CATA:
Vista:
Ámbar profundo con tonos cobrizos, evidencia visual de su prolongada Crianza.
Nariz:
Complejidad aromática: agave cocido integrado con caramelo oscuro, chocolate, café tostado, frutos secos, y especias finas como clavo y canela.
Paladar:
Aterciopelado y suntuoso: capas de sabor que evolucionan desde dulzor de miel de agave hasta notas de tabaco fino, cuero suave, y madera noble, con la firmeza del agave siempre presente.
Final:
Extraordinariamente largo y memorable, con un final que persiste minutos después del último sorbo.
ESPECIFICACIONES:
- 100% Agave Pacífica
- 42% Alc. Vol.
- Reposo: De 24 Meses
- Barricas: Roble americano selecto
- Destilación pequeños lotes
- Producción limitada
- Hecho en Sonora, México
EL LEGADO LÍQUIDO DE SONORA
Hay momentos que exigen más que simplemente una bebida. Exigen historia. Carácter. Una experiencia que merezca tu tiempo y atención.
Capital Bacanora® Añejo fue creado para ese tipo de momento. Y para ese tipo de persona.
Durante dos años, este destilado descansa en la oscuridad de nuestra cava, interactuando con las barricas en un proceso que no puede ser acelerado ni replicado. La madera cede taninos, vainillas, especias. El bacanora cede su juventud impetuosa. Y de esa negociación paciente emerge algo extraordinario.
No es el bacanora para cada ocasión. Es el bacanora para las ocasiones que importan. El cierre de un trato decisivo. La celebración de un logro significativo. El momento en que te permites, finalmente, disfrutar el fruto de tu propio esfuerzo.
Limitado en producción. Ilimitado en carácter.
Capital Bacanora Añejo: para quienes no solo reconocen la calidad—la requieren.
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Capital Bacanora®
BLANCO
Puro y audaz
Capital Bacanora Blanco captura la esencia del agave sonorense en su forma más nítida. Notas herbales y minerales evocan el desierto cálido, con una suavidad que no pierde carácter. Auténtico, elegante y fiel a nuestras raíces.
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REPOSADO
Tradición que se afina
Reposado en barrica para un equilibrio perfecto, combina la frescura del agave con sutiles toques de vainilla y especias. Sofisticado y cálido, es ideal para momentos especiales con un toque de distinción.
MIXOLOGÍA CAPITAL
Cocteles que honran el agave y elevan la experiencia.
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